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Trastornos
del metabolismo del piruvato
En
general, se considera que hay desarreglos metabólicos del piruvato cuando
el lactato hemático está elevado. Las anormalidades pertinentes se deben
a: (1) defecto aislado del metabolismo del piruvato, (2) fallo que produce
trastorno del metabolismo del piruvato y al mismo tiempo involucra otras
vías metabólicas, y (3) implicación secundaria de la vía metabólica del
piruvato por la alta concentración de aminoácidos o ácidos orgánicos anormales.
Los trastornos metabólicos aislados del piruvato son: déficit del complejo
piruvato deshidrogenasa y deficiencia de piruvato carboxilasa.
Déficit
del complejo piruvato deshidrogenasa
La
deficiencia del complejo piruvato deshidrogenasa se sospecha en un neonato
comatoso con lactato sérico elevado y con relación lactato/piruvato menor
de 25. Sólo se excluye por la presencia de lactato normal en el líquido
cefalorraquídeo. Características concomitantes son: rasgos faciales dismórficos
(hueso frontal abultado, nariz respingada, labio superior delgado, y orejas
de implantación baja), dedos y uñas cortas, pliegues palmares simiescos
e hipospadias. La apariencia es similar a la de neonatos con síndrome
alcoholico fetal. Los estudios cerebrales por imágenes muestran evidencia
de lesión encefálica prenatal. El diagnóstico se establece por hallarse
disminución de la actividad de una o más enzimas del complejo piruvato
deshidrogenasa en los cultivos de fibroblastos, en tejido hepático, músculo
esquelético, linfocitos, o tejido encefálico. A veces es necesario recurrir
al análisis de varios tejidos para establecer un diagnóstico correcto
puesto que la deficiencia enzimática no es evidente en todos los tejidos.
El tratamiento, además del apoyo metabólico, consiste en una dieta rica
en grasas (para introducir compuestos al ciclo del ácido cítrico obviando
el piruvato), baja en carbohidratos, tiamina, ácido lipoico, carnitina,
y dicloroacetato. La deficiencia del complejo piruvato deshidrogenasa
se trasmite de forma autosómica recesiva o ligada al sexo. La deficiencia
del complejo piruvato deshidrogenasa se presenta también en la acidemia
isovalérica y en el déficit de la dihidrolipoildeshidrogenasa.  
Deficiencia
de piruvato carboxilasa
La
deficiencia de piruvato carboxilasa en un neonato comatoso se caracteriza
por aumento de cetonas, piruvato, y lactato séricos, y una proporción
lactato/piruvato mayor de 35. El estudio por imágenes del cerebro revela
evidencia de daño prenatal. Los resultados metabólicos complejos observados
en el paciente con piruvato carboxilasa se deben a niveles altos de acetil-CoA
y bajos de oxalacetato. Los primeros producen cetosis; los segundos niveles
bajos de aspartato, lo cual impide a la nicotinamida-adenina-dinucleótido,
entrar en la mitocondria. Un exceso de nicotinamida-adenina-dinucleótido
en el citosol aumenta la conversión de piruvato al ácido láctico. Es este
último mecanismo el que lleva a una proporción lactato/piruvato mayor
de 35. El oxalacetato bajo, además, deteriora el ciclo del ácido cítrico,
el sistema de división de la glicina y el ciclo de la urea. El diagnóstico
se establece al encontrarse la actividad del piruvato carboxilasa disminuida
en los fibroblastos cultivados. El tratamiento consiste en apoyo metabólico
y dieta baja en grasas y rica en carbohidratos y proteínas. Deben agregarse
ácido aspártico y biotina. La deficiencia de piruvato carboxilasa también
ocurre en la deficiencia múltiple de carboxilasa. El pronóstico es sombrío.
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